Croquetas
Cuando me piden preparar comida "española", ¿qué se me viene a la cabeza? Jamón, pan de verdad, una tortilla de patatas, unos pimientos rellenos, mucho más incluido un clásico aquí: croquetas. La verdad es que no las he preparado muy a menudo, pero han sido un éxito en cada ocasión. Fáciles de preparar, aunque lleven su tiempo. Así que una de las veces que las preparaba puse la cámara al lado y video al canto para que todos mis conocid@s sepan "el secreto" :)
Compartido en Facebook la forma de hacerlas versión Itza, con bastante audiencia!
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1 Comments:
Parecen albóndigas o buñuelos en lugar de croquetas a pesar que puedan estar riquísimas. Iurgi sigue practicando.
By Anónimo, at 4/2/09 5:50 a. m.
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